餐饮店长

职位描述

岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅、后厨及服务团队工作
2. 制定并执行月度经营计划，监控营收、成本与服务质量指标
3.负责员工招聘、培训、排班及绩效管理，提升团队专业素养与服务意识
4.处理客户投诉与突发状况，持续优化顾客用餐体验与满意度
5.严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，确保合规运营

任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题
3. 熟悉成本控制、库存管理及基础财务分析方法
4.有服务意识和团队领导力，认同企业服务文化
5.持有健康证，无食品行业从业限制记录

         注：不常看，直接打电话联系我或加我微信。