厨师长（团餐项目）

职位描述

【工作内容】
1. 统筹团餐项目后厨运营与人员排班
2. 制定菜单，把控出品质量与成本
3. 监督食品安全操作，落实留样制度
4. 培训考核厨工，维护厨房设备
5. 对接项目经理，保障准时开餐
【岗位要求】
1. 3-5年团餐或食堂厨师长经验
2. 持健康证，有厨师等级证书优先
3. 熟悉食品安全法规
4. 管理能力强，能带队
【工作福利】
1. 包住
2. 宿舍有空调
3. 免费工装

工作地点

• 北京海淀区苏州街